La nuovissima Mineral SPA
Un tempio di benessere assoluto. Ascolta il lieve sussurro dell'acqua cullare il silenzio più profondo. Respira lentamente. Abbandonati al relax più puro.
L’ospitalità
Camere intime ed esclusive.
La luce naturale illumina gli spazi, il sole filtra dalle finestre e svela un arredamento dallo stile moderno e accogliente.
Un design essenziale che unisce moderno e antico, in un'armonia unica che ti accoglie con ogni comfort.
Le esperienze
Scopri l’antica anima del bosco. Vieni a camminare tra gli alberi secolari o percorri con l’e-bike i sentieri più nascosti, fino a raggiungere il Monte Fumaiolo. Vivrai esperienze rigeneranti in un’atmosfera quasi sacra.
I Sapori
Una raffinata cucina Gourmet vi aspetta nel ristorante del Monastero di Sant'Alberico: un luogo di pura classe dove abbandonarsi al piacere di una cucina di alto livello. Ogni piatto è una scoperta.
L'Acqua Minerale della Sorgente Sant'Alberico
Il Relais Sant'Alberico nasconde un segreto prezioso: la sua Acqua.
Al monastero trovi un'acqua unica dalla storia antica che continua a regalare oggi le sue naturali proprietà salutari.
Scoprine la storia, le proprietà e vieni a provarla nel tuo soggiorno con noi.
X motivi per scegliere il Relais Monastero Sant'Alberico
I. Un monastero del X secolo restituito all'ospitalità
Dormire tra mura che raccontano oltre mille anni di storia significa vivere un luogo autentico, dove il recupero architettonico ha preservato il fascino originario, integrandolo con il comfort contemporaneo.
II. La nuova Sky Spa panoramica
Cinque vasche idromassaggio panoramiche immerse nel verde dell'Appennino offrono un'esperienza di benessere all'aria aperta in ogni stagione. L'acqua, il paesaggio e il silenzio si fondono in un luogo pensato per ritrovare equilibrio e serenità.
III. La Mineral Spa
Sauna, bagno di vapore, idromassaggi, docce emozionali, cascata di ghiaccio, area relax, massaggi e trattamenti completano un percorso dedicato alla rigenerazione del corpo e della mente.
IV. La natura dell'Appennino Tosco-Romagnolo
A oltre 1.100 metri di altitudine, il Relais è immerso in un paesaggio di boschi, sentieri e panorami che invitano a rallentare, respirare profondamente e riscoprire il piacere del contatto con la natura.
V. Il Ristorante Acqua
La cucina à la carte celebra i prodotti del territorio e la tradizione locale con piatti che seguono il ritmo delle stagioni, reinterpretando i sapori dell'Appennino con eleganza e autenticità.
VI. Una colazione che dà il ritmo alla giornata
Ogni mattina il breakfast invita a iniziare la giornata senza fretta. In estate può essere gustato nel giardino del Relais, circondati dal verde; in inverno, il calore del camino rende l'atmosfera ancora più intima e accogliente.
VII. Un territorio da vivere
Dal Relais si raggiungono facilmente sentieri escursionistici, percorsi per e-bike, borghi storici e luoghi ricchi di fascino tra Romagna e Toscana, trasformando ogni soggiorno in un'occasione per scoprire un Appennino autentico.
VIII. Un'accoglienza fatta di quiete e autenticità
Il Relais offre un'atmosfera raccolta e riservata, ideale per chi cerca privacy, tranquillità e un'ospitalità attenta, dove ogni dettaglio è pensato per far sentire gli ospiti a proprio agio.
IX. Il fascino di ogni stagione
La freschezza dell'estate, i colori dell'autunno, la quiete dell'inverno e il risveglio della primavera regalano esperienze sempre diverse, rendendo ogni soggiorno unico.
X. Il tempo ritrova il suo valore
Al Relais Monastero Sant'Alberico il vero lusso è concedersi il tempo di rallentare, lasciarsi ispirare dalla natura, ritrovare il benessere e vivere ogni momento con autentica serenità.
Mineral Spa esterna
Cinque raffinate vasche idromassaggio accoglieranno l’acqua pura della sorgente di Sant’Alberico, celebre per le sue proprietà idropiniche, regalando esperienze di benessere autentico e rigenerante in ogni periodo dell’anno.
Pranzo di Pasqua al Monastero
A pranzo saremo felici di festeggiare con voi con il delizioso menù firmato dai nostri chef. Piatti che rispecchiano la tradizione pasquale e offrono tutti i sapori della primavera e del nostro territorio, cucinati con i migliori ingredienti locali.
Ristorante Acqua
Il nostro ristorante prende il nome dall’Acqua di Sant’Alberico, la sorgente che sgorga pura nel cuore del Monastero. Come quella fonte, anche noi ci ispiriamo alla purezza e alla genuinità, proponendo piatti preparati con ingredienti di qualità e ricette che raccontano la tradizione e i valori del Relais Sant’Alberico.
Ogni portata nasce dalla passione per la cucina autentica e dall’amore per il territorio: sapori semplici e raffinati che si fondono con l’armonia e la bellezza naturale che circondano il Monastero.
In inverno, il calore dei camini accesi crea un’atmosfera intima e accogliente; in estate, il giardino panoramico diventa lo scenario ideale per pranzi e cene immersi nella quiete della natura, dopo una passeggiata nei boschi o un momento di relax nella nostra Spa.
Scopri i nostri piatti e prenota il tuo tavolo al Ristorante Acqua, dove ogni esperienza è un incontro tra gusto, autenticità e serenità.
Coocking Class al Monastero
Vivi un'esperienza unica sotto la guida esperta dello chef Flavio Fedi, già stella Michelin, e del suo giovane e dinamico team: una cooking class di alto livello che ti coinvolgerà in un viaggio tra i sapori e le tecniche della tradizione italiana.
